Die Herstellung von Whisky - explizit Single Malt

Mit dem Gerstenmalz startet die Whiskyproduktion auf dem Malzboden. Schauen Sie, wie es früher und heute hergestellt wurde

Nach dem Mahlen wird das getrocknete Korn in Wasser eingeweicht und die Stärke in Zucker umgewandelt.

Die entstandene Zuckerlösung wird mit Hefe zum Gärungsprozess und zur Entstehung des ersten Alkohols angesetzt.

Die kupfernen Pot Stills sind Schmuckstücke jeder Brennerei. Hier erfahren Sie, welche Arbeit sie leisten.

Das Fass hat den größten Anteil daran, wie ein Whisky später schmeckt! Und somit liegt uns das Fass besonders am Herzen.

Der letzte Schritt vom Getreidekorn zur Whiskyflasche ist die Abfüllanlage. Dann steht dem Genuß nichts mehr im Weg!

Wir haben die Herstellung von Whisky für Sie zusammengefasst und mit vielen Fotos und Videos ergänzt. Lernen Sie welche Schritte nötig sind, damit aus Getreide ein Destillat entsteht, das schließlich zu Whisky reift.